Fermantasyon Nedir? Fermantasyon Ne İşe Yarar?
Turşu, pastırma, yağ, turşu, yoğurt ve bunun gibi bir çok ürünün üretiminde kullanılan kimyasal işleme fermantasyon denilmektedir. Fermantasyon işlemi kısaca
Read MoreTurşu, pastırma, yağ, turşu, yoğurt ve bunun gibi bir çok ürünün üretiminde kullanılan kimyasal işleme fermantasyon denilmektedir. Fermantasyon işlemi kısaca
Read More